さっぱりもやしのナムル
ゆいあいたくママ @cook_40225072
子どもも大好き、これならたくさん食べれますよ！
ぜひ、お試しあれ！
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べないので、もやしを使って作ってみました。
今では、大好物です。夏は、冷して食べると美味しいですよ！
さっぱりもやしのナムル
子どもも大好き、これならたくさん食べれますよ！
ぜひ、お試しあれ！
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べないので、もやしを使って作ってみました。
今では、大好物です。夏は、冷して食べると美味しいですよ！
作り方
- 1
人参、キュウリをせん切りにする。
(人参は、彩りなので適量です。) -
- 2
お湯を沸かす。
水から人参も一緒にいれておく。
沸とうしたら、もやしを入れて火がとおるまでゆがく。 -
- 3
火がととおったらザルにあげて冷ます。
-
- 4
ボウルに、野菜を入れ味つけをする。
ごま油を絡めて、調味料で味付けします。 -
- 5
冷蔵庫で冷して出来上がり！
味つけした後、野菜から水分が出るので、薄ければお好みで味付けして下さいね！ -
コツ・ポイント
ザルにあげて冷ますので、冷めるまで火がとおります。 気持ち早めに、ザルにあげると、シャキシャキして美味しいナムルができますよ‼
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