レンジで簡単!人参ハートのミートローフ

【クックニュース掲載】
ハートの人参が可愛いミートローフをレンジで簡単に作ります
*記念日・バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
マイレシピ 「炊飯器で簡単♪蓮根の和風ミートローフ」レシピID : 18821009の味で 今回はバレンタイン用に人参でハートを作り レンジで仕上げました
大切な人へ思いを込めて
作り方
- 1
人参10センチを2センチに切り型で抜き茹でる
切って茹でてから 型抜きしてもいいです
- 2
hiromi820さんの可愛いお花人参レシピID : 20080223
炊飯器で1本まるごと人参が柔らかくなりお勧めです - 3
人参を茹でる
抜いた人参2個と玉葱 ピーマンをみじん切りにします☆人参の抜いたものは3個余ります
- 4
挽き肉に*の材料を入れ よくこねる
②でみじん切りにした材料を加え粘りがでるまでこねる
- 5
ラップをひき 挽き肉の半分をのせ その上に茹でた人参を隙間なく立てて並べる
- 6
残りの挽き肉をかぶせる
- 7
ラップで包み形を整える
この時 人参がなるべく真ん中にくるようにします
ギュッと、隙間なく整えます - 8
ラップをもう1枚かぶせ 両端をねじります
しっかりとじなくても大丈夫
- 9
耐熱容器に入れ レンジ500Wで6分加熱する
竹串をさして火が通ったか確認する
熱いので注意して取り出す
- 10
粗熱がとれるまでおいてから切る
出来上がり♪お好みのソースで頂きます(ケチャップでも)
なしでもOK - 11
2020/1/1 クックパッドニュース 「オーブン不要のおもてなしレシピ」に掲載して頂きました
(^-^)/ - 12
Mikko6さんが包丁で人参丸ごとでハート型に!素晴らしい
型をお持ちでない方どうぞ❤️
- 13
Miiyasushoさんが人参を星型で作ってくださいました 可愛いですね
お手持ちの型でどうぞ - 14
あやちん0816さんが型に入れて作ってくださいました
鯉のぼりが可愛いですね♪
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はご家庭のレンジにあわせて調節して下さい
長めに作りたい時は人参の数を増やして下さい 人参の長さがミートローフの長さになります
ピーマンの代わりにインゲンでもよいです
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