園児の☆ハンバ-グプレ-ト風~弁当

abemaria
abemaria @cook_40168928

- 可愛い♡目玉焼きのせ -
このレシピの生い立ち
前日にナポリタンをしていたので残った材料で
作り 挽き肉があったのでハンバーグにしました
うずらとブロッコリーだけ買いに行き完成♪
ご飯に何か…で冷蔵庫にあった蒲鉾を…^^;
娘が喜んでくれました~完食☆☆☆

園児の☆ハンバ-グプレ-ト風~弁当

- 可愛い♡目玉焼きのせ -
このレシピの生い立ち
前日にナポリタンをしていたので残った材料で
作り 挽き肉があったのでハンバーグにしました
うずらとブロッコリーだけ買いに行き完成♪
ご飯に何か…で冷蔵庫にあった蒲鉾を…^^;
娘が喜んでくれました~完食☆☆☆

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材料

園児2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. ウィンナー 1本
  3. 玉ネギ(みじん切り) + ニンニク(みじん切り) 大さじ1, 小さじ1
  4. 人参(ハート・星 形) 2つ×2
  5. ピーマン 適量
  6. ブロッコリー 2房分
  7. 卵 + うずら 適量 , 2個
  8. 紅白蒲鉾(花形) 適量
  9. 白飯 + スパゲティ 2人分
  10. a 牛乳 + パン粉 +マヨネーズ 適量
  11. b バター + ウスタ-ソ-ス 大さじ1強
  12. c 水 + 塩 + 砂糖 大さじ2,少々,小さじ1強
  13. 塩 + こしょう 適量
  14. ケチャップ 適量
  15. オリーブ 小さじ2
  16. サラダ油 適量
  17. みかんゼリー 適量

作り方

  1. 1

    〈ハンバーグ〉
    挽き肉玉ネギ卵 aと
    塩こしょうをし練り混ぜ 2人分に形を作りフライパンに油を引き焼く 中火。

  2. 2

    ハンバーグを返したら弱火にし火を通す
    同 フライパンの余分な油をペ-パ-で拭き
    bを入れてソースを作る 中火弱。

  3. 3

    〈ナポリタン〉
    スパゲッティとブロッコリ-を塩茹でするフライパンにオリ-ブ油ニンニクを入れ中火にかける。

  4. 4

    香りが出たら
    ウィンナーピ-マンを炒める 塩こしょう。
    茹でたスパゲッティ
    を入れ 茹で汁少々
    ケチャップで味付けする。

  5. 5

    〈人参の甘煮〉
    お皿にc の調味料と
    型抜きした人参を入れレンジにかける。
    1~2分 。
    柔らかければok!

  6. 6

    〈うずら目玉焼き〉
    あれば玉ネギ輪切り小を用意。
    うずらを油の引いたフライパンで弱火でじっくり火を通す。

  7. 7

    お弁当箱にそれぞれ詰め ハンバ-グの上にバタ-ソ-スをかけ
    目玉焼きをのせる。
    白飯に蒲鉾 完成!
    別容器にみかんゼリ-

コツ・ポイント

ハンバーグは小さめ 薄めで時短に!

“目玉は白くなる前に撮りました”

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50歳主婦 只今 19歳16歳13歳8歳の4人の子育てに奮闘中!食べ盛りの子供達に 美味しい物をたくさん作って行ける様 これからも頑張ります☆
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