私だけこっそりダイエット=しらたきご飯

キン肉まん @cook_40055533
いつも半分のカロリーだから、おかわりしても1杯分♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中「しらたき入りゴハン」にしたら、家族は普通のゴハンを食べたがりました・・・。だから、一緒に炊かず、私のご飯にだけしらたきをまぶしている毎日です(苦笑)
私だけこっそりダイエット=しらたきご飯
いつも半分のカロリーだから、おかわりしても1杯分♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中「しらたき入りゴハン」にしたら、家族は普通のゴハンを食べたがりました・・・。だから、一緒に炊かず、私のご飯にだけしらたきをまぶしている毎日です(苦笑)
作り方
- 1
しらたきを細かく刻む。
- 2
フードチョッパーだと5秒で出来ます♪
- 3
フライパンで乾煎りする。しらたきの臭みを飛ばします。
- 4
強火で3分~4分くらいでOK。
- 5
しらたき300gだと、ちょうどお茶碗1杯になります。
(左:しらたき、右:ごはん) - 6
お茶碗半分ずつ、ごはんとしらたきを入れて混ぜる。
- 7
余ったものは冷蔵保存して、食べる時に、ごはんと一緒にレンジで温めます。
コツ・ポイント
しらたきは細かい方が(米粒くらい)違和感ないです。ただ、荒い方が少しの量でも満腹になる気がします。
ごはんの量としらたきの量をきっちり量れるので、ダイエットの調整ができます。
食べ過ぎちゃう日は、しらたきを多めに!!とか。
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