豚キムチうどん

ゲンブンママ☆
ゲンブンママ☆ @cook_40118322

時間がないトキの手抜きレシピです。難しい調味料の配合など無いので作りやすいですよヾ(´∀`*)
このレシピの生い立ち
短い時間でガッツリした味の濃いモノを食べたかったので。

豚キムチうどん

時間がないトキの手抜きレシピです。難しい調味料の配合など無いので作りやすいですよヾ(´∀`*)
このレシピの生い立ち
短い時間でガッツリした味の濃いモノを食べたかったので。

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材料

  1. 豚肉 50グラム
  2. 白菜キムチ 150グラム
  3. キャベツ 3分の1個
  4. 人参(千切り) 2センチ
  5. うどん 2玉
  6. 味海苔 5枚
  7. 焼肉のタレ 大さじ3
  8. 醤油 小さじ1
  9. 塩コショウ 適量
  10. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。塩コショウする。

  2. 2

    レンジでチンした人参とざく切りしたキャベツを入れて炒める。

  3. 3

    白菜キムチを汁ごと入れて炒める。全体にまわったら醤油、焼肉のたれを入れて炒める。

  4. 4

    うどんをほぐして入れて、ある程度水分がとぶまで炒める。

  5. 5

    器に盛って味海苔を細かくちぎって上からかける。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残ってる風味のきつくない野菜であれば代用いけます。調味料も適当なのでお好みで調整してください。

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