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材料5つ!簡単豚キムチ
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材料5つ!簡単豚キムチ-レシピのメイン写真

材料5つ!簡単豚キムチ

きゅんち。
きゅんち。 @cook_40199816

もやしで簡単!
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夏バテ防止にも(^^)/
このレシピの生い立ち
あるもので美味しい豚キムチが作りたかったので(^^)/

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夏バテ防止にも(^^)/
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きゅんち。
きゅんち。 @cook_40199816

もやしで簡単!
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夏バテ防止にも(^^)/
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あるもので美味しい豚キムチが作りたかったので(^^)/

もやしで簡単!
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夏バテ防止にも(^^)/
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材料

2~3人前
  • もやし 130g
  • 豚肉(今回はロース) 3枚
  • しいたけ 2つ
  • 焼き肉のたれ 大さじ2と2分の1
  • キムチ(今回はすすむくん) 50g
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作り方

  1. 1

    もやしは水にさらして、しいたけは細く切り、豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    中火で最初に豚肉を炒めて、色が変わったらもやし、しいたけの順に炒める

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたら、焼き肉のたれを入れて弱火でさっと炒める

  4. 4

    火を一旦止めてキムチを入れ、また弱火でさっと炒めて完成!

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はキムチを増量して下さい!

いろんなキムチをためして、自分の好きな豚キムチを作ってください!
すすむくんキムチはあまり辛さが強くなくて私の舌に合いました(^^)

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きゅんち。
きゅんち。 @cook_40199816
2014/08/04 11:06に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 もやし しいたけ キムチ ロース

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