ミンチ肉を茹でることで、アクと余分な油を除くので、冷凍しても、ぽろぽろなので、混ぜご飯やおにぎりにも使えてとても便利。
このレシピの生い立ち
子供においしく、野菜をたくさん食べさせたかので。