鶏のじぶ煮風
いちごぱぴこ @cook_40042799
とろ～り柔らかな鶏むね肉（orもも肉）と茄子が美味しい♡すぐできて、優しい味です❀
離乳食のとりわけにも活躍しました♡
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉❀離乳期の子供にも取り分けて食べたくて＾＾
鶏のじぶ煮風
とろ～り柔らかな鶏むね肉（orもも肉）と茄子が美味しい♡すぐできて、優しい味です❀
離乳食のとりわけにも活躍しました♡
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉❀離乳期の子供にも取り分けて食べたくて＾＾
作り方
- 1
茄子は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。（3cmくらい）
-
- 2
水にさらしておく。
-
- 3
★を全部お鍋に入れて火にかけておく。
-
- 4
鶏肉を茄子と同じくらいの大きさに切る。私は直接ビニールの中にチョキチョキ（レシピID：1406427
） -
- 5
片栗粉を袋に入れ、揉み揉み全体にまぶす。
-
- 6
沸騰した3へ、５を入れて2分コトコト火を通す。
-
- 7
次に茄子を入れ3分～5分火が通るまでコトコトしたら出来上がり♡
-
- 8
生姜少々、あれば刻みネギを散らして下さい❀
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
驚きのやわらかさ～鶏むね肉で治部煮 驚きのやわらかさ～鶏むね肉で治部煮
むね肉なのに驚くほどやわらかい煮ものになります。帰ってきてからすぐに作って食べられる煮ものです！是非作ってみてね！
-
鶏もも肉となすのとろとろ煮☆治部煮風 鶏もも肉となすのとろとろ煮☆治部煮風
2014.7.12話題入り50感謝♡冬は熱々＆夏は冷やして♪お肉はやわらか 茄子はとろとろ昆布のおだしが美味♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233343
