人参のたらこ炒め
ﾁﾋﾞ３mama @cook_40045187
火が通ったたらこのﾌﾟﾁﾌﾟﾁって美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
たらこｽﾊﾟが大好き♪ﾃﾞﾓ、野菜が足りない…と言う事で野菜ﾊﾞｰｼﾞｮﾝを作ってみました(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、しいたけを千切りにする。
- 2
たらこは切り込みをいれて中身を包丁でこそげとる。
- 3
フライパンにバターを入れ半分ぐらい溶けたら野菜を炒める。
- 4
野菜に火が通り、しんなりしてきたら たらこを投入。
- 5
たらこが白くなりﾎﾟﾛﾎﾟﾛになったら一度味見…
- 6
薄い場合は塩こしょうをお好みで♪私は入れずに作る事が多いです。
コツ・ポイント
特にないですが＾ﾛ＾;
たらこの塩味で味付けなしでも全然美味しいので塩こしょうする場合は入れ過ぎに注意！
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