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豚みそキムチ炒め
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豚みそキムチ炒め-レシピのメイン写真

豚みそキムチ炒め

tunko☆1970
tunko☆1970 @cook_40111157

冷凍庫によくある野菜を使いました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を見てモヤシが傷みそうだったのでf^_^;

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豚みそキムチ炒め

tunko☆1970
tunko☆1970 @cook_40111157

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材料

4〜6人分
  • 豚ロース生姜焼き用 4枚〜6枚
  • 人参 半分
  • ピーマン 3個
  • もやし 2袋
  • 市販のキムチ 適量
  • 合わせ調味料
  • 片栗粉 適量
  • 合わせ味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ラー油 数滴
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは細切りにしておく、豚ロースも細切りにして豚だけ片栗粉をまぶしておきます

  2. 2

    合わせ調味料を全て入れて混ぜておきます

  3. 3

    人参、ピーマンを炒めて続いて豚肉を入れて火が通ったらもやしを入れ炒めます

  4. 4

    火が通ったら合わせ調味料を入れて最後にキムチいれて出来上がりです

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れてからはあまり炒めすぎないようにします

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tunko☆1970
tunko☆1970 @cook_40111157
2017/04/06 04:31に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キムチ もやし 片栗粉 にんじん ピーマン 豚ロース

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