ずぼらちゃんのオムライス
包まないオムライス
このレシピの生い立ち
巻くの面倒なので乗せてひっくり返す
レタスと豆苗のコンソメスープ
ID:19392530
作り方
- 1
鶏肉を小さめに切る
野菜はみじん切り - 2
鶏肉、野菜を炒め
ご飯を入れて
塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで薄めに味付けて - 3
小さめのフライパンに大さじ2の油を熱して溶き卵を入れ好みの固さまで大きくかき混ぜる
- 4
器にオムライスを入れ
卵にかぶせる
容器の底を押さえフライパンをひっくり返します -
コツ・ポイント
ご飯の味を薄くいて
卵にデコってね
皿を押さえながらフライパンをひっくり返し後できれいに形を整える
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