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ずぼらちゃんのオムライス
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ずぼらちゃんのオムライス-レシピのメイン写真

ずぼらちゃんのオムライス

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

包まないオムライス

このレシピの生い立ち
巻くの面倒なので乗せてひっくり返す
レタスと豆苗のコンソメスープ
ID:19392530

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材料

4人分
  1. 鶏もも 1/2枚
  2. ご飯 茶碗4~5杯
  3. 人参 3cm
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 卵 4個~
  6. 塩コショウ 少々
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. ウスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめに切る
    野菜はみじん切り

  2. 2

    鶏肉、野菜を炒め
    ご飯を入れて
    塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで薄めに味付けて

  3. 3

    小さめのフライパンに大さじ2の油を熱して溶き卵を入れ好みの固さまで大きくかき混ぜる

  4. 4

    器にオムライスを入れ
    卵にかぶせる
    容器の底を押さえフライパンをひっくり返します

    • ずぼらちゃんのオムライス作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯の味を薄くいて
卵にデコってね
皿を押さえながらフライパンをひっくり返し後できれいに形を整える

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2017/04/03 04:42に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233458
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