悪魔も敵わない!?魔王の天メシ!

悪魔のご飯の上を行く!?天丼炊き込みご飯!
研究を重ねた自慢のタレが染みたご飯は絶品です!
その美味しさはもはや魔王級!
このレシピの生い立ち
話題になっている悪魔のおにぎり。
天かすではなく、本物の天ぷらを使ったらもっと美味しいのでは?と思い、さらに天丼風に味付けて炊き込んだら、
本当に悪魔を超えました。笑
タレの配合を試行錯誤した自信のレシピです!!
悪魔も敵わない!?魔王の天メシ!
悪魔のご飯の上を行く!?天丼炊き込みご飯!
研究を重ねた自慢のタレが染みたご飯は絶品です!
その美味しさはもはや魔王級!
このレシピの生い立ち
話題になっている悪魔のおにぎり。
天かすではなく、本物の天ぷらを使ったらもっと美味しいのでは?と思い、さらに天丼風に味付けて炊き込んだら、
本当に悪魔を超えました。笑
タレの配合を試行錯誤した自信のレシピです!!
作り方
- 1
(時間があれば)
米を洗い、30分ほど浸水させておく - 2
☆の材料を深めのフライパンに入れ、焦げないように混ぜながら加熱する
- 3
煮立ったらかき揚げを加えてさっと煮つける
- 4
全体が馴染み、かき揚げにタレが染み込んだら火を止める
(煮詰める必要はありません。煮汁を残してください。) - 5
米の水気を切り、炊飯器のお釜に入れる
- 6
そこに塩ひとつまみと、かき揚げの煮汁のみを加えてから線まで水を入れ、手で軽く混ぜ合わせる
- 7
その上にかき揚げをのせる。
あとでほぐすので、崩れちゃっても全然OK! - 8
炊飯器のスイッチをON!
- 9
炊き上がったらそのまま15分ほど放置して蒸らしてから、かき揚げをほぐすように底からさっくり混ぜ合わせればできあがり!
- 10
茶碗によそって、お好みでごまをふりかけて召し上がれ♡
刻み海苔や紅生姜なども合いそう!
コツ・ポイント
かき揚げがタレを吸うため、少し柔らかめに炊き上がるので、お好みで水の量を調整してください。
今回は市販のお惣菜のかき揚げを使用しましたが、もちろん手作りでも!!
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