ひじきご飯
なっちゃんがおこげを欲しがって
いっぱい食べました(笑)
このレシピの生い立ち
子ども達のためのレシピ残し(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウ&人参をささぎりにしてゴボウを水に浸してあくぬき。
- 2
ちくわ&油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3
ひじきを水に浸しておく。
- 4
枝豆のみをだす。
- 5
お米をといだら30分ぐらいザルにあけとく。
- 6
材料を◎の調味料で煮る。材料の水分が出るけど気にしない(笑)
- 7
煮えたら具材をザルにあけ、具材と汁を分けて冷ます。
- 8
冷めたらお釜にお米と汁を入れて３合より少し下の所まで水を入れて具材を入れる。
- 9
炊き上がったら出来上がり～♪
コツ・ポイント
お釜に入れる時、必ずお米と汁と水から！！！！！その後、具材♪
無性に食べたくなったから作りました(笑)鶏肉入れたかったけど冷凍庫に無かったので諦めました・゜・(つД｀)・゜・
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