ふわふわ☆アップルマフィン
meron @cook_40077583
アップルジュースを使用したふわふわマフィンです。
このレシピの生い立ち
トロピカーナ ホームメイドスタイルのアップルを使ったケーキを作ってみました。
ふわふわ☆アップルマフィン
アップルジュースを使用したふわふわマフィンです。
このレシピの生い立ち
トロピカーナ ホームメイドスタイルのアップルを使ったケーキを作ってみました。
作り方
- 1
溶かしバターとサラダ油を混ぜる。
- 2
次に砂糖→卵を混ぜる。
- 3
ゴムべらに持ち替えて、ホットケーキミックス・アップルチップを切るように混ぜる。
- 4
最後にトロピカーナ ホームメイドスタイルのアップルを入れ滑らかになるまで混ぜる。
- 5
マフィンカップの7分目まで生地を流し込む。
- 6
180度に温めたオーブンで30分程度焼く。
竹串を刺して何も付いてこなかったら完成! - 7
こんな感じの焼き色。
-
- 8
サラダ油が入っているので
中はふんわり。
表面はカリッと。 -
- 9
「アップルチップ」
10mm角にダイスカットしたリンゴを砂糖漬けにしたものです。 -
コツ・ポイント
アップルチップは入れなくても構いません。
本物のリンゴを生地に混ぜ込んでも美味しいと思います♪
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