シーフードミックスは解凍しておく。＊印の野菜を切る。フライパンに炒め用油を入れ、レッドカレーペーストを炒める。

香りが出てきたら、１の野菜、シーフードミックスを入れる。炒めたら、ナンプラーを入れる。

餃子の皮に２を乗せ、とろけるチーズものせて、１８０℃のオーブンで８～１０分焼く。