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10分で超簡単!豚焼き
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10分で超簡単!豚焼き-レシピのメイン写真

10分で超簡単!豚焼き

*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993

お肉の大好きな男性にぴったりなおかずです!
このレシピの生い立ち
焼いて調味料を絡めるだけの簡単な料理です!ちゃちゃっと作りたい時に作る一品です。

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*のんちのごはん*
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材料

  • 豚ロース 2枚
  • レタス 無くてもOK
  • 小麦粉 適量
  • カイワレ大根 お好みで
  • 合わせ調味料
  • ニンニク・生姜(チューブ) 4㎝
  • 豆板醤(辛さのお好みで) 小さじ1/2〜1
  • 赤みそ(普通の合わせ味噌でもOK) 小さじ2
  • お酒 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚ロースは、油と筋に切り込み入れる。レタスは太め(5ミリ位)に千切りしておく。

    • 10分で超簡単!豚焼き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をビニール袋に入れてお肉を入れてシャカシャカと振る

    • 10分で超簡単!豚焼き作り方2写真
  3. 3

    お肉が焼けたら取り出し、食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    合わせ調味料を入れて煮詰める。お肉をフライパンに戻して絡める。

  5. 5

    レタスをお皿にひいて、お肉を乗せ、上からタレを全体にかける。お好みでカイワレ大根をトッピングして出来上がり!

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*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993
2018/11/29 11:11に公開
帰宅後でもちゃちゃと出来る簡単料理と、休日に友達を呼んで喜んでもらえるような料理をアップしていこうと思います(*^^*)東京に居ながらも北海道出身なので、なるべく北海道産の食材や調味料を使いたいと思ってます♪レシピに方言が出て分かりずらかったらすみません!
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このレシピのキーワード

レタス かいわれ にんにく 酒 豚ロース 小麦粉 赤みそ しょうが

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