1cm角に切ったトマトと適当にちぎった生ハムを調味料を入れたボールに入れ混ぜて冷蔵庫で冷やす。

＊調味料の分量は味見しながら調整して下さい。

＊めんどくさくなければトマトの皮は湯むきしておくと食べ易いです。

たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で時間通りに茹でる。茹で上がったら氷水で冷やす。