ゴールデンミルク

Engel
Engel @cook_40020373

【Atelier Wabi Sabi レシピ】
ウコンラテ❤ゴールデンミルクと呼ばれている体ポカポカホットドリンク

このレシピの生い立ち
友人宅で「巷で流行っている。」とご馳走になり、美味しかったので、家にある材料で作ってみました。本当にきれいなゴールデンカラー。
ウコンのパワーを取入れやすくなりました。

ゴールデンミルク

【Atelier Wabi Sabi レシピ】
ウコンラテ❤ゴールデンミルクと呼ばれている体ポカポカホットドリンク

このレシピの生い立ち
友人宅で「巷で流行っている。」とご馳走になり、美味しかったので、家にある材料で作ってみました。本当にきれいなゴールデンカラー。
ウコンのパワーを取入れやすくなりました。

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材料

1カップ
  1. ウコン(ターメリック) 小さじ1杯
  2. 蜂蜜 小さじ1杯
  3. ニラシュガー(無ければ砂糖) 小さじ1杯
  4. 牛乳(ライスミルクなどでも) 約250ml

作り方

  1. 1

    お鍋などで牛乳を温めます。

  2. 2

    カップにウコン、蜂蜜、砂糖を入れて準備する。

  3. 3

    牛乳が温まったらカップに注ぎよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

お鍋で全ての材料を混ぜても大丈夫です。ミルクフォーマ—があれば、あらかじめ温めた牛乳を泡立てるとラテみたいになります。

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Engel @cook_40020373
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Engelの台所研究所のレシピを試して下さる皆様♡「Herzlichen Dank(*˘︶˘*).。.:*♡」旅行の思い出の味の再現やドイツの料理を作ってみたい方のお役に立てればと思っています。個人的には、家族から自然に出る「美味しい。」が嬉しくて、お料理・お菓子つくりに日々奮闘中です。近所のおじさんやおばさんに教わった料理や多国籍な友人達に聞いた料理にもチャレンジしてます。
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