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甘酒ゴールデンミルク
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甘酒ゴールデンミルク-レシピのメイン写真

甘酒ゴールデンミルク

hexenapfel
hexenapfel @cook_40425984

あったかかったり寒かったり、体が疲れる
ので、体を温める超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
マルコメさんに甘酒もらったのだ〜

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材料

  • 甘酒 180cc
  • 牛乳 20cc
  • ターメリック 小さじ1
  • 生姜 1片
  • 蜂蜜 大さじ1
  • シナモン 適宜
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろし、絞り汁をとる

    • 甘酒ゴールデンミルク作り方1写真
  2. 2

    甘酒と牛乳を一緒の鍋に入れ、温める

    • 甘酒ゴールデンミルク作り方2写真
  3. 3

    蜂蜜とターメリックを入れてかき混ぜ、火を止めてから生姜の絞り汁を入れる

    • 甘酒ゴールデンミルク作り方3写真
  4. 4

    カップに注いでシナモンを振りかける

    • 甘酒ゴールデンミルク作り方4写真

コツ・ポイント

結構甘みがあるから蜂蜜は加減して入れてね

スパイス類はお好みだけど生姜は熱を加えると、辛味がまろやかになるよ

牛乳は入れなくても平気、もっとまろやかにしたいときは生クリームをちょっとだけ足してね

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hexenapfel
hexenapfel @cook_40425984
2021/02/26 15:08に公開

このレシピのキーワード

はちみつ シナモン 牛乳 甘酒 しょうが

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