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簡単*バナピー巻き
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簡単*バナピー巻き-レシピのメイン写真

簡単*バナピー巻き

k13206
k13206 @cook_40071602

フルーツin春巻きです。結構お腹ふくれるので休日ブランチにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
自分では買うことのない春巻きの皮をいただいた。フツウに春巻きにするのではおもしろくない(笑)。で、むかし食べたフィリピンスイーツを思い出して再現してみました。

フルーツin春巻きです。結構お腹ふくれるので休日ブランチにもいいかも♪
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自分では買うことのない春巻きの皮をいただいた。フツウに春巻きにするのではおもしろくない(笑)。で、むかし食べたフィリピンスイーツを思い出して再現してみました。

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k13206
k13206 @cook_40071602

フルーツin春巻きです。結構お腹ふくれるので休日ブランチにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
自分では買うことのない春巻きの皮をいただいた。フツウに春巻きにするのではおもしろくない(笑)。で、むかし食べたフィリピンスイーツを思い出して再現してみました。

フルーツin春巻きです。結構お腹ふくれるので休日ブランチにもいいかも♪
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材料

4つ分
  • 春巻きの皮 4枚
  • バナナ 1本
  • ピーナツバター お好みで(1つあたり小さじ1くらい)
  • シナモン お好みで(1つあたり1振りくらい)
  • バターまたはマーガリン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長さを半分にしたバナナの厚みを半分にしておく

  2. 2

    春巻きの皮の中央くらいにピーナツバターを好きなだけ塗る

  3. 3

    ②の上にバナナを置きシナモンを振りかけ、春巻きを包む手順で包む(←袋に書いてあると思います)

  4. 4

    フライパンにバターを弱めの中火で熱し、両面キツネ色になるまで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

・③包み終わりにピーナツバターをちょこっとつけると広がりません←通常は水溶き片栗粉を使うのでしょうけどめんどくさいので(´・ω・)
・バナナのほかに、リンゴ・梨・かぼちゃでも美味しいです(*゚ー゚*)

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k13206
k13206 @cook_40071602
2009/11/06 06:11に公開
香港在住です。かなり残念な環境(食材は殆どが見切り品でオーブンもレンジも計量器具すらない)にありながら、卑しい脳みそに導かれるがまま作ってます。まず適当に調理し、思い出しながらのレシピ作成。大さじ=蓮華かcurryスプーン 、小さじ=teaスプーン、カップ=ふつうのコップ・・・な、感じ。ヨロシク(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ネッ!*2009年10月24日*
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このレシピのキーワード

バナナ シナモン バター ピーナッツバター

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