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チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め
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チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め-レシピのメイン写真

チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め

かんちゃん１２１０
かんちゃん１２１０ @cook_40037884

超簡単！ちゃちゃっと炒めてあったいう間に完成！
塩昆布、ポン酢、かつおぶしの相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
家にあったまいたけとしめじをどうやって食べようかと
思い色々家にある調味料などを見て
思いつきました。

超簡単！ちゃちゃっと炒めてあったいう間に完成！
塩昆布、ポン酢、かつおぶしの相性バッチリ！
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思い色々家にある調味料などを見て
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チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め

かんちゃん１２１０
かんちゃん１２１０ @cook_40037884

超簡単！ちゃちゃっと炒めてあったいう間に完成！
塩昆布、ポン酢、かつおぶしの相性バッチリ！
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思い色々家にある調味料などを見て
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材料

２人分
  • まいたけ １パック
  • しめじ １袋
  • 塩昆布 お好みの量
  • かつおぶし（削り節） １袋（５ｇ）
  • ポン酢 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１～
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作り方

  1. 1

    まいたけは、手で適当な大きさにわけて、しめじは、いしづきを取り、手で適当な大きさにわける。

  2. 2

    フライパンに、油をひいて、まいたけ、しめじをしんなりするまで炒める。

    • チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、塩昆布、かつおぶしを入れて炒める。

    • チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    ポン酢を大さじ１入れて全体にからめる。

    • チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    器に、盛って完成！

    • チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め作り方5写真

コツ・ポイント

きのこなら、しいたけ、しめじ、エリンギなんでもおいしいと思います。
時間がない時でもチャチャッと１品作れちゃいます。
簡単だけどおいしいです。

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かんちゃん１２１０
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
2009/10/30 09:52に公開
結婚21年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き！、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃　善逸好きSHOW-WAとMATSURIの推し活中！
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 塩こんぶ かつお節 まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19235381
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