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おばぁちゃんの~ちりめんタケノコ~★
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おばぁちゃんの~ちりめんタケノコ~★-レシピのメイン写真

おばぁちゃんの~ちりめんタケノコ~★

ぁぃcook
ぁぃcook @cook_40192053

すぐ出来て美味しい!おばぁちゃんに教えてもらった簡単料理です^^*

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おばぁちゃんが作る私が大好きな料理です。とっても美味しいので教えてもらいました(ノ)^ω^(ヾ)

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材料

6人分
  • タケノコ 500gくらい
  • ちりめんじゃこ 200g
  • しょうが 1かけ分
  • めんつゆ 大さじ1〜2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    タケノコを食べやすい大きさに切り、しょうがをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、1とちりめんじゃこを入れて炒めます。

  3. 3

    2がなじんできたら、砂糖とめんつゆを入れ炒めます。
    めんつゆや砂糖はお好みで調節してください。

  4. 4

    味が全体に行きわたったら完成です( ^ω^ )

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは多いほうが味が染み込んで美味しいです。
コツはないですが、全部入れて炒めるだけなので凄く簡単ですよ(^o^)!

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ぁぃcook
ぁぃcook @cook_40192053
2009/10/30 10:00に公開
料理初心者の高校2年生です^^*料理上手目指してがんばります◎
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このレシピのキーワード

じゃこ たけのこ しょうが

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