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お大根の❤お好み焼き
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お大根の❤お好み焼き-レシピのメイン写真

お大根の❤お好み焼き

fu0218
fu0218 @cook_40050235

これは私の最高のレシピかも!と思う位おいしいです。
お大根のしゃきしゃき感と紅ショウガ❤本当に旨い!
このレシピの生い立ち
サラダ用に刻んだお大根、たくさん刻みすぎて飽きてしまいました…

これは私の最高のレシピかも!と思う位おいしいです。
お大根のしゃきしゃき感と紅ショウガ❤本当に旨い!
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サラダ用に刻んだお大根、たくさん刻みすぎて飽きてしまいました…

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お大根の❤お好み焼き

fu0218
fu0218 @cook_40050235

これは私の最高のレシピかも!と思う位おいしいです。
お大根のしゃきしゃき感と紅ショウガ❤本当に旨い!
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サラダ用に刻んだお大根、たくさん刻みすぎて飽きてしまいました…

これは私の最高のレシピかも!と思う位おいしいです。
お大根のしゃきしゃき感と紅ショウガ❤本当に旨い!
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材料

  • お大根 半分
  • 片栗粉 適量
  • 紅ショウガ 適量
  • 海老天かす 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    お大根は5cm位に切り2~3mm×2~3mm位に切り水気を切ってビニール袋に入れる。

    • お大根の❤お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす。
    フライパンを温めて小匙2位のサラダオイルをしく。

    • お大根の❤お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    お大根の半量をフライパンに入れる。上から紅ショウガをトッピング

    • お大根の❤お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    そして海老天かすをトッピング
    片面5分位づつ蓋をしないで焼く。

    • お大根の❤お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    両面焼ければソースとマヨネーズと鰹節をトッピング
    「くま吉くん、出来たよ!」

    • お大根の❤お好み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

フライ返しで押しつけるようにして焼いてください。
お大根の水分で片栗粉が繋いでくれます。
豚バラ肉やイカ天を入れてもおいしいです。
本当においしい!

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fu0218
fu0218 @cook_40050235
2011/05/22 04:28に公開
はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。
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このレシピのキーワード

お好み焼き エビ 大根 片栗粉 かつお節

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