簡単！ワンボールでアイス☆

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簡単！ワンボールでアイス☆

えさひろ☆ @cook_40228159

アイスが食べたい！でも冷蔵庫に何もない時にオススメです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
簡単で子供に安全なお菓子を作りたく考えたレシピです(*^o^*)

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材料

２〜３人分

里芋２５０g
牛乳２５０cc
砂糖５０g
バニラエッセンス数滴
レモン汁小さじ1
卵黄 1個

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作り方

1

里芋の皮をむき、レンジで７分ほど柔らかくなるまでチンする。
2

ミキサーに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
3

混ぜ合わせた物を冷凍庫で３〜４時間冷やす。途中で何度かかき混ぜる。
4

固まったら出来上がり＼(^o^)／
5

お好みでココア、抹茶などで楽しんでみてください！お砂糖の代わりにハチミチ、メープル、黒糖などでも大丈夫です

コツ・ポイント

里芋の皮は分厚目に剥くとキレイな色に仕上がります！お好みでイチゴジャムやブルーベリージャムを入れるとまた違った味が楽しめます。お砂糖はダイエットシュガーだと美味しくできません！

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えさひろ☆ @cook_40228159

2013/11/22 12:21に公開

食べることが大好きな家族3人暮らしの主婦です。簡単で美味しい料理を作ろうと日々模索中です。

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