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三尾猫
三尾猫 @cook_40180377

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材料

5本分
  • 大豆粉 60g
  • ミックスドライフルーツ 100g
  • 砂糖 20g
  • オリーブオイル 10g
  • プレーンヨーグルト 60g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で温めておく。
    ボールに材料を全部入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わせた生地にラップをかけ、冷蔵庫で30分寝かせる。

  3. 3

    ラップをかけたまま、クッキングシートの上に乗せ、平に成形。

    • グルテンフリー ソイバー作り方3写真
  4. 4

    オーブンで15分焼き、粗熱が取れてから、縦に5等分する。

コツ・ポイント

兎に角、全部入れて混ぜるだけ。
ミックスドライフルーツの他に、ナッツやチョコチップに変えてもd(^_^o)
出来上がりは、1個づつラップに包んで4〜5日冷蔵保存OK!

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三尾猫
三尾猫 @cook_40180377
2013/11/24 02:03に公開
小麦、卵、乳製品、サトウキビ不使用で、グルテンフリーのパンやお菓子を作っています。ここでUPしているレシピには卵や乳製品は使用しています。
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このレシピのキーワード

ドライフルーツ 大豆粉 ヨーグルト

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