☆簡単です☆豚バラ煮
ちぃぱっぱ！ @cook_40062670
居酒屋メニュー定番！焼いて煮るだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
好きなメニューでよく作っています。今回、いつもの調味料を計ってレシピをアップしました。
☆簡単です☆豚バラ煮
居酒屋メニュー定番！焼いて煮るだけです(*^^*)
このレシピの生い立ち
好きなメニューでよく作っています。今回、いつもの調味料を計ってレシピをアップしました。
作り方
- 1
豚バラ肉を4～5㌢角に切る。
-
- 2
1.をフライパンで全体を焼く。
-
- 3
○の材料を鍋にいれ沸騰させる。
-
- 4
3.に2.を入れる。 豚バラ肉に煮汁が浸らなかったら浸る程度にお湯を足す。
加熱し沸騰したら落し蓋をして20分煮込む。
-
- 5
器に盛り練りカラシを添える。
-
コツ・ポイント
ちょっと焦げ目がつく程度に焼くこと
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