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マヨチャンのフワたまごピリッとキムチ❤
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マヨチャンのフワたまごピリッとキムチ❤-レシピのメイン写真

マヨチャンのフワたまごピリッとキムチ❤

boo_oob
boo_oob @cook_40214426

フワフワの卵とピリッとキムチがドッキング❤
マヨChanが口の中でまろやかに広がります❤
このレシピの生い立ち
なかなか減らないキムチ・・・。
簡単にサイドメニューを作りたい!!

冷蔵庫にあるもので何が出来る??

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材料

2人分
  • たまご 4個
  • キムチ お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • かつおだし 小さじ1
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに4個割り、箸でかき混ぜます。かつおだし(粉)を小さじ1杯入れまぜます。

  2. 2

    熱したフライパンに、バターを入れ半分くらい溶けたら、混ぜた卵を半分くらい入れ広げます。弱火で・・。

  3. 3

    2分位ふたをして熱したら、キムチを半分に乗せます。キムチの上にマヨネーズをかけ、そのままオムレツみたいに包み込みます。

  4. 4

    包み込んだ卵をフライパンの真ん中にずらし、残りの卵を全体に広げ、また包み込みます。ふたをして、弱火で1分。出来上がり❤

コツ・ポイント

★たまごは2回に分けて・・・。
★半熟にするのが、ポイント♪
★たまご、マヨネーズはお好みで・・。

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boo_oob
boo_oob @cook_40214426
2009/09/11 08:40に公開
人生を生きるために、もう一人の自分探し。それは料理人。たのしみながら、おいしい料理を、日々・・・研究中!!
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このレシピのキーワード

キムチ バター 卵

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