スナップエンドウとかまぼこのサラダ
よしぷち @cook_40042872
旬のスナップエンドウとかまぼこの組み合わせ、簡単でおいしいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
実家でとれたスナップエンドウを使って作りました。
スナップエンドウとかまぼこのサラダ
旬のスナップエンドウとかまぼこの組み合わせ、簡単でおいしいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
実家でとれたスナップエンドウを使って作りました。
作り方
- 1
スナップエンドウのすじをとり、２～３分塩茹でする。
- 2
かまぼこを３センチくらいの短冊切りにする。
- 3
ゆで卵をつくり、大きめに刻む。
- 4
マヨネーズであえ、塩・こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
スナップエンドウは茹ですぎない方が良いとおもいます。
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