オレオクッキーを細かく砕いておく。

バターをレンジで溶かし、1に加え混ぜる。

角型のそこにつめ、平らにし、冷蔵庫に入れておく。

クリームチーズとよーグルとグラニュー糖をボールに入れてなめらかになるまでホイッパーで混ぜる。

卵、生クリームを入れて混ぜさらにコーンスターチ、レモン汁、バニラオイルを加えて混ぜる。

生地を半分に分け、片方に食紅を少量加えて混ぜる。

プレーンの生地を3に流し、トントンと落とし空気を抜き180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

焼きあがったら、ピンクの生地を流し、空気を抜いて170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

焼きあがったら、粗熱をとり冷蔵庫で冷やし、スティックに切ってできあがり♪