暑い日は☀ジュレ入りモロヘイヤの卵焼き☀
ハムとモロヘイヤにジュレをかけ、卵焼きにしました。
このレシピの生い立ち
ジュレを使って卵焼き添作りました。
作り方
- 1
ハムは１センチ幅の短冊切りです。
-
- 2
モロヘイヤの葉先だけざく切りしました。
-
- 3
卵を流し、ハムに火を入れます。モロヘイヤを乗せ、ジュレをかけ、火からおろしアルミ箔で包みます。
-
- 4
４つに切り分け２個ずつお弁当に入れました。
-
コツ・ポイント
モロヘイヤは火を加えなくても食べられるので
余熱で調理しました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
美味しいでしょ♪【モロヘイヤの卵焼き】 美味しいでしょ♪【モロヘイヤの卵焼き】
食べ易いので普段モロヘイヤを食べない息子たちもちゃんと食べる、ふんわりとした『モロヘイヤの卵焼き』です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185582
