簡単!サックサク☆青汁たまごボーロ

料理中100パー歌う
料理中100パー歌う @cook_40225810

やさしい甘さで、ホロホロのくちどけがたまらない♪シンプルな材料で、子供と一緒にすぐ作れちゃう青汁のおやつ※全行程30分

このレシピの生い立ち
「健康に良い青汁を子供にも!」と考えたのが、このボーロ。青くささは全くなく食べやすくって、子供達にも大好評でした。

家にある材料で、いつでもササッと作れますよ!

簡単!サックサク☆青汁たまごボーロ

やさしい甘さで、ホロホロのくちどけがたまらない♪シンプルな材料で、子供と一緒にすぐ作れちゃう青汁のおやつ※全行程30分

このレシピの生い立ち
「健康に良い青汁を子供にも!」と考えたのが、このボーロ。青くささは全くなく食べやすくって、子供達にも大好評でした。

家にある材料で、いつでもササッと作れますよ!

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材料

  1. 片栗粉 70g
  2. 砂糖 20g
  3. 卵黄 1個
  4. 青汁 1本

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖と卵黄を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    白っぽく、なめらかになるまで混ぜてください。(3分ほどでOK)

  3. 3

    片栗粉と青汁を入れ、手でこねます。最初は生地がぽろぽろですが、混ぜているとまとまってきます。

  4. 4

    生地がひとまとめになればOK!もしパサつくなら、ほんの少し牛乳を足してください。

  5. 5

    手のひらでくるくる丸めます。直径1センチ大くらいで、約30コ作れますよ。

  6. 6

    天板にクッキングペーパーを敷き、オーブンで170℃、10分焼きます。

  7. 7

    ほんのりきれいな緑色で焼き上がり、完成!

コツ・ポイント

たまごのサイズで生地のまとまり方が違うので、ベタベタするなら片栗粉を、パサパサするなら牛乳を足してください。焼き上がり直後は柔らかめですが、冷めるとサクッ♪ココアや抹茶、すりおろしたニンジン、かぼちゃ、ほうれんそうバージョンもおすすめ!

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料理中100パー歌う
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料理中は100%の確率で歌っている2児のママです。健康オタクです。趣味でHP作ってたりします。【青汁親子の青汁選び】飲みやすい?20種類以上の青汁の口コミ公開中!http://www.xn--i8s170bmhwrdm.net/「青汁親子」って検索してもらうと見れると思います♪
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