つるつる豚丼☆☆☆
ゆいぴょんママ @cook_40044206
お買い得な豚こま肉と玉ねぎとポイントはくずきりを使いツルツル豚丼になります。はまる味です。(๑≧౪≦)
このレシピの生い立ち
牛丼が好きなので、うちにある豚で作ってみました。
つるつる豚丼☆☆☆
お買い得な豚こま肉と玉ねぎとポイントはくずきりを使いツルツル豚丼になります。はまる味です。(๑≧౪≦)
このレシピの生い立ち
牛丼が好きなので、うちにある豚で作ってみました。
作り方
- 1
豚は長かったら食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは半分に切り、繊維に沿ってうすきりにします。 - 2
くずきりは、熱湯で６分茹でてざるにあけて、水を切っておく。
- 3
Aは混ぜておきます。
- 4
テフロンの小鍋を中火で熱し豚を炒めて色が変わってきたら玉ねぎをいためます。
- 5
４にAとくずきりを入れて弱火で汁が１/３くらいになるまで落とし蓋をして煮ます。
- 6
丼ぶりにご飯を盛り５をのせて完成です(^O^)
コツ・ポイント
火加減を気をつければOKです。
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