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★ポークチャップ☆-レシピのメイン写真

★ポークチャップ☆

yks---78
yks---78 @cook_40226010

ケチャップなど味の濃さはお好みで〜
このレシピの生い立ち
子供が大好きなケチャップ味!食べやすいように肉も切ってしまいました〜

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材料

3人分
  • ローステキカツ 3枚
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 中1個調味料
  • ★調味料★
  • ●ケチャップ 大さじ5
  • ●とんかつソース 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を千切りに。

    • ★ポークチャップ☆作り方1写真
  2. 2

    肉は1㌢幅くらいに切る。

    • ★ポークチャップ☆作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒、片栗粉をまぶして手で揉み込む

    • ★ポークチャップ☆作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンに玉ねぎ、人参を入れて玉ねぎの色が少し透明になるくらいまで炒める

    • ★ポークチャップ☆作り方4写真
  5. 5

    真ん中部分に穴を開けて肉を投入!!!

    • ★ポークチャップ☆作り方5写真
  6. 6

    肉に火が通ったら●の調味料を入れて混ぜ合わせるだけ!

  7. 7

    出来上がり〜

    • ★ポークチャップ☆作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶして揉み込むと味が絡みやすいです〜

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yks---78
yks---78 @cook_40226010
2018/12/04 07:51に公開
3歳♂♡1歳♀♡ 食いしんぼう達のMama*
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん 玉ねぎ ロース ケチャップ

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