人参を千切りにします。

フライパンを温め、サラダ油を少量引きます。

①の人参をフライパンに投入。中火でしんなりするまで炒めます。

炒めている間に、たらこを2センチ幅ほどに切ります。崩しやすくする為なので、適当でいいです。

切ったたらこをフライパンに投入！たらこを崩しながら、弱火で炒めます。

たらこが崩れ、全体に絡まったら火を止め、マヨネーズを加えます。マヨネーズの量はお好み調整してください。