レタス、サニーレタスは、手で細かくちぎります。

セロリは筋を取って、薄く斜め切り。
ミディトマトは4等分に切ります。

アボカドは種とを取り、皮をむき、一口サイズに切ります。

大きな器に彩りよく盛り付け、お好みのドレッシングでめしあがってください。