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豆腐クリーム ビーガン仕様
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豆腐クリーム ビーガン仕様-レシピのメイン写真

豆腐クリーム ビーガン仕様

alyssavege
alyssavege @cook_40134971

動物性不使用のクリームです
このレシピの生い立ち
クリームを作ってみたくて(笑)
もう少し改良したいです(笑)

動物性不使用のクリームです
このレシピの生い立ち
クリームを作ってみたくて(笑)
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豆腐クリーム ビーガン仕様

alyssavege
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動物性不使用のクリームです
このレシピの生い立ち
クリームを作ってみたくて(笑)
もう少し改良したいです(笑)

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クリームを作ってみたくて(笑)
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材料

  • 木綿豆腐 250g
  • アガベ 70g
  • 無調整豆乳 30g
  • ラム酒 10g
  • 塩 1.5g
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りをしておく

  2. 2

    材料を全てフープロに入れてガーする。

  3. 3

    艶がでてこっくりしたら出来上がり

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしておくこと。
ラム酒の代わりにレモン汁、バニラエクストラを入れてもいいと思います。

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alyssavege
alyssavege @cook_40134971
2013/10/03 08:48に公開
アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。
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このレシピのキーワード

豆乳 ラム酒 もめん豆腐

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