使い切れなかった余ったトマト鍋用スープを使って、焼き肉のたれを作りました。炒めた豚肉と玉葱とあえて「豚丼」を作りました
このレシピの生い立ち
昨晩の夕食でトマト鍋用スープを二袋あけたのですが、少し余りました。何に使おうかと考えて、翌日の焼き肉メニューの自家製たれに合いそうと思いつきました。辛いのが好きな大人はコチュジャン多めに。子どもにはトマトだしを多めの甘み増しにしました。