とろ♡うま～十勝スマートチーズでたまご焼
mamycafe @cook_40082259
十勝スマートチーズが入ったたまご焼き☆
とろ～っと中から溢れ出るチーズと甘い卵の相性ばっちり！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母がお弁当に入れてくれている卵焼きです。
とろ♡うま～十勝スマートチーズでたまご焼
十勝スマートチーズが入ったたまご焼き☆
とろ～っと中から溢れ出るチーズと甘い卵の相性ばっちり！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から、母がお弁当に入れてくれている卵焼きです。
作り方
- 1
卵を割り、砂糖、塩を加えてよく溶きほぐす。
チーズは、半分に切っておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を薄くひいて、卵を流す。
表面が、焼けてきたら、チーズを乗せる。 -
- 3
手前側から、チーズを包むように、巻く。
-
- 4
巻いたら、手前の空いたスペースに卵を流し込む。
-
- 5
チーズが入った部分も箸で持ち上げて、その下に卵を流しましょう。
-
- 6
卵が無くなるまでこれを繰り返す、
- 7
お皿に移して少し落ち着かせてから切るととろとろチーズが。。。
-
コツ・ポイント
火加減はやや弱火くらいで、じっくり焼くと色が綺麗に出ます。
いつもの卵焼きも、チーズが入るだけでちょっと豪華になりますね♡
朝ごはんにも、チーズ入りたまご焼きで栄養満点です！！
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