朝食やお弁当に☆チーズトロ〜リ卵焼き

いぶなぎブラザーズ @cook_40120991
カニカマの赤色とたまごの黄色で鮮やかなたまご焼き♫中にはチーズが入ってるのでカルシウムも取れます!朝食やお弁当に最適です
このレシピの生い立ち
実家ではチーズは入ってませんでしたがカニカマと春菊のたまご焼きを作ってたので、子どもが食べやすいようカニカマとチーズを入れました♫
朝食やお弁当に☆チーズトロ〜リ卵焼き
カニカマの赤色とたまごの黄色で鮮やかなたまご焼き♫中にはチーズが入ってるのでカルシウムも取れます!朝食やお弁当に最適です
このレシピの生い立ち
実家ではチーズは入ってませんでしたがカニカマと春菊のたまご焼きを作ってたので、子どもが食べやすいようカニカマとチーズを入れました♫
作り方
- 1
たまごを割り、塩・砂糖を加えてときほぐす。
- 2
カニカマを適当に手で裂き加える。
- 3
卵焼き用フライパンに油を引き、1/4位を入れて真ん中に半分に折ったチーズを入れる。
- 4
チーズを包み込むように巻いていく。
- 5
油を染み込ませたキッチンペーパーで満遍なく油をひき、たまご液を入れてだし巻き卵の要領で2〜3回位に分けて巻いていく。
- 6
たまごに火が通ったら完成☆
コツ・ポイント
フライパンにくっつかないようしっかり満遍なく油を引く事です♫
とろけるチーズだとくどくなるので、普通のスライスチーズが合うと思います。
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