いつもの豆腐の味噌汁を少しだけグレードアップ。
特売品の豆腐でも、一段味が濃いように感じます。
このレシピの生い立ち
お豆腐は好きなのに、豆腐の味噌汁があまり好きではなかった私。
このやり方にしてからは手間も省けて、豆腐の味噌汁の登場回数が増えました。