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納豆☆もちもち焼き
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納豆☆もちもち焼き-レシピのメイン写真

納豆☆もちもち焼き

apple*tree
apple*tree @cook_40044420

納豆でもう一品♪家にあるもので簡単に出来ますよ(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
納豆をいつもと違う形で食べたくて、なんとなくで作ってみたら丁度いい一品になりました。

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apple*tree
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材料

小さめ4個分
  • 納豆 1パック
  • 長ネギ 半分
  • 刻み海苔orもみのり 片手でひとつかみ
  • 白いりゴマ 大さじ1
  • ●薄力粉 大さじ2
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●水 大さじ3~4
  • 醤油 少々
  • かつお節などのトッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに納豆を入れ、付属のタレも入れて混ぜたら、切ったネギ・海苔・白ゴマを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ●を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    フライパンに分量外のごま油を熱し、3の生地をスプーンですくいながら入れて、丸く形を整える。

  5. 5

    両面こんがりといい色になるまで焼いたら、仕上げに鍋肌から醤油を回しいれる。

  6. 6

    お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成☆

コツ・ポイント

薄味なので、食べるときにお好みで醤油をかけたりしてみて下さい。

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apple*tree
apple*tree @cook_40044420
2011/05/15 04:29に公開
日々みなさんの美味しいレシピにお世話になっています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 かつお節 薄力粉 納豆 長ネギ

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