作り方
- 1
むね肉の皮をとり、1枚を半分に切ります。
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- 2
分厚い部分には切れ目を入れておきます。
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- 3
オリーブオイルを敷いたフライパンで焼いていきます。
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- 4
両面しっかり焼いて、火が通ったら塩コショウと醤油で味付けをします。
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コツ・ポイント
お好みでお好きなソースを掛けてください。
シンプルに刻みネギでも○
ミートソースとの相性も○でした♪
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