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豚肉と野菜の柚子コショウ炒め
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豚肉と野菜の柚子コショウ炒め-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の柚子コショウ炒め

きゅん萌え〜
きゅん萌え〜 @cook_40225745

柚子コショウでさっぱりピリッと!
このレシピの生い立ち
柚子コショウでさっぱりと
お野菜とお肉を食べたかったので!

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材料

2人くらい
  • 豚肉 ワンパック
  • 野菜 好きなだけ
  • 柚子コショウ 少々
  • ブロッコリー
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • 油
  • 塩
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作り方

  1. 1

    野菜たちはザク切りに!火がとおりやすいように切ってね!

  2. 2

    フライパンに油ひいたら
    まず固い野菜から炒めて
    一度皿にうつし、肉をいためて
    最後に絡めちゃって(^_−)−☆

  3. 3

    野菜にも肉にもそれぞれ味付けしてね!
    塩、柚子コショウと!

コツ・ポイント

キャベツは手でちぎると味が
染み込みやすいです!豚肉には
ちゃーんと火を通してね!!

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きゅん萌え〜
きゅん萌え〜 @cook_40225745
2013/11/23 08:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ ブロッコリー 玉ねぎ

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