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基本~我が家のパン生地~たまごなしHB☆
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基本~我が家のパン生地~たまごなしHB☆-レシピのメイン写真

基本~我が家のパン生地~たまごなしHB☆

なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605

*覚書*オウチにあるもので作れるレシピです(^^)卵不使用~この写真はこのパン生地を使ったベーコンチーズパンです~☆
このレシピの生い立ち
卵を使いたくなくって…。オウチにある材料で~食べたいときにすぐ作れるってのがいいなぁと思い~(^^)

*覚書*オウチにあるもので作れるレシピです(^^)卵不使用~この写真はこのパン生地を使ったベーコンチーズパンです~☆
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卵を使いたくなくって…。オウチにある材料で~食べたいときにすぐ作れるってのがいいなぁと思い~(^^)

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基本~我が家のパン生地~たまごなしHB☆

なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605

*覚書*オウチにあるもので作れるレシピです(^^)卵不使用~この写真はこのパン生地を使ったベーコンチーズパンです~☆
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卵を使いたくなくって…。オウチにある材料で~食べたいときにすぐ作れるってのがいいなぁと思い~(^^)

*覚書*オウチにあるもので作れるレシピです(^^)卵不使用~この写真はこのパン生地を使ったベーコンチーズパンです~☆
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材料

  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ドライイースト 小さじ1
  4. マーガリンorバター(普通の塩入りでOK) 10g
  5. 塩 小さじ3/4
  6. 牛乳 60cc
  7. ぬるま湯(40度くらい) 110cc
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作り方

  1. 1

    全てパンケースに入れてパン生地コースにてスイッチオン~。

  2. 2

    ピピっと鳴った1時発酵後好きな形に成形して2時発酵をして焼いてください(^^)

  3. 3

    写真はベーコンチーズを入れました。卵をぬってなくてもイイ感じです☆

  4. 4

    ★お好きな具材で成形パンを作ってみてくださいね~★

  5. 5

    ★コツ★
    時間があるならスイッチオンした1~2分後に塩とマーガリンを入れた方が膨らみ方が良いと思います(^^)

  6. 6

    ★コツ★
    1次発酵後ベンチタイムをちゃんと守って成形すると膨らみが良いと思います(^^)

  7. 7

    ★コツ★
    ぬるま湯はイーストの活動を手伝ってくれるので良いと思います(^^)

  8. 8

    ★コツ★
    砂糖はイーストのエサになるので近くにおいた方が良いと思います(^^)

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なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605
2011/05/14 22:36に公開
こんにちわ~(^^)訪問&つくれぽありがとうございます☆たまにしか来ないので、つくれぽの返信遅くなっちゃって、ごめんなさい。。こんなアタシですが、いつでもこちらへ遊びに来てくださいね♪日々の好きなことをブログに書いています~☆良ければ是非~(^^)↓***小さな幸せ日記 ハンドメイドと手作りを***http://blogs.yahoo.co.jp/naturall0106
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