超簡単豆腐丼☆ダイエットやつわりにも

超簡単豆腐丼☆ダイエットやつわりにも

tassu @cook_40228452

夏バテ、二日酔いの時でもさらっと食べられます^^
妊婦さんや、子どもにもオススメです！
ダイエット、朝食にも^_^
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がなかったので＊

夏バテ、二日酔いの時でもさらっと食べられます^^
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ダイエット、朝食にも^_^
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夏バテで食欲がなかったので＊

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tassu @cook_40228452

夏バテ、二日酔いの時でもさらっと食べられます^^
妊婦さんや、子どもにもオススメです！
ダイエット、朝食にも^_^
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夏バテで食欲がなかったので＊

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妊婦さんや、子どもにもオススメです！
ダイエット、朝食にも^_^
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夏バテで食欲がなかったので＊

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材料

4人分

豆腐 1丁
鰹節 1パック
醤油お好みで
(薬味)
大葉お好みで
しょうがお好みで
みょうがお好みで

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作り方

1

豆腐の水気をよく切っておく
2

お好みで薬味を用意する
大葉、ミョウガは千切り。生姜はすり下ろしておく。
3

豆腐を1〜2cm程度の賽の目に切りボウルに入れる
（深さのあるお皿でも構いません）
4

3に鰹節、お好みの量のお醤油を入れ、とうふを崩さないように混ぜる
5

どんぶりに4と、2で用意した薬味を乗せて完成

コツ・ポイント

ボウルに作りおきしておく時はよく水気を切ってください!
お醤油はあとで調節できるので、最初は少なめにしておくといいと思います。
我が家では、4まで作っておいて食卓に出し自分で好きな分だけかけて食べてもらってます！

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