おからとおとうふ、簡単ナゲット
おからがいい具合に水分を吸ってくれます。お安く出来て、お味もよし。
このレシピの生い立ち
お子様も大人もおからをおいしく。
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お子様も大人もおからをおいしく。
材料すべてをボウルに入れ、よく混ぜます。私は手でグーパーします。
フライパンにサラダ油を2cmほど注ぎ、中温に熱します。
大スプーン2本を使い、①をナゲットの形にしながら順に揚げ油に落とし入れ、両面こんがり揚げ焼きにします。
油を切って完成です。
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