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まめご飯

okumi32
okumi32 @cook_40087107

春野菜のおいしい季節ごはん。
このレシピの生い立ち
豆の風味を味わえるよう調味料はシンプルに

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材料

米3合
  • 米 3合
  • さやえんどう 正味120g
  • 酒 大1
  • 塩 小2
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作り方

  1. 1

    米を洗いメモリの2ミリしたあたりまで水を入れる

  2. 2

    むいた豆と調味料を入れ炊飯器で炊く

コツ・ポイント

水は規定より少なめに、私は炊飯器のしゃっきりコースで炊き上げます

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okumi32
okumi32 @cook_40087107
2011/05/16 15:16に公開
二人の娘と主人の4人家族です。仕事をしてるのですがついつい遅くまでkitchenに立ってしまいます・・・。仕事を理由に料理の手を抜きたくないので毎日がバタバタです(笑)
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このレシピのキーワード

ご飯 きぬさや 酒 米

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