体元気！スマートチーズと野菜のココット
みのmama @cook_40037061
カルシウム、ビタミン、鉄分たっぷりの体が元気になるココットです。
朝のエネルギーになること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
十勝スマートチーズのモニターレシピです
体元気！スマートチーズと野菜のココット
カルシウム、ビタミン、鉄分たっぷりの体が元気になるココットです。
朝のエネルギーになること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
十勝スマートチーズのモニターレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンはみじん切りにし、お豆腐はスライスチーズと同じくらいの薄さにカットし、レンジ６００Wで１分温める
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- 2
卵と牛乳をまぜ、カットしたヤングコーンとにんじん、ピーマンを混ぜる
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- 3
１で出た水分はすて、お豆腐、チーズを交互にならべる
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- 4
３に２をかけ、カットしたミニトマトをのせ、カレー粉を少しふり、レンジ６００Wで１分５０秒温める
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- 5
４にスライスアーモンドをのせて完成！
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コツ・ポイント
最初に野菜とお豆腐を温めて水分を出す事でべちゃっとせず、美味しい食感になります！
４の時、レンジで温める前にケチャップを少しのせても美味しいです！ミニココット型より、お椀より少し小さいくらいの大きさの方が火が通りやすいです！
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