調味料３つで 美味しい「すき焼き」
うずうずちゃん @cook_40040240
関西風？ の「甘め」の 味付けで～す
このレシピの生い立ち
寒くなると「鍋」が恋しくなりますよね～ その中でも 大好きな「お肉」 “すき焼き”を～～
調味料３つで 美味しい「すき焼き」
関西風？ の「甘め」の 味付けで～す
このレシピの生い立ち
寒くなると「鍋」が恋しくなりますよね～ その中でも 大好きな「お肉」 “すき焼き”を～～
作り方
- 1
お鍋に洗った野菜達を並べその上に お肉も並べる
-
- 2
お肉の上に お酒・砂糖・醤油 をどぉ～んと乗せちゃってくださ～い！ お砂糖多目？って思うでしょう～イエイエ大丈夫（笑）
-
- 3
フタをして 中火で「グツグツ」煮て下さい
- 4
完成！ 煮たらあ～んなにあった「白菜」もこんなに減っちゃうよ～
-
- 5
お肉＆お野菜を食べ終わって 残った 「甘しょっぱい汁」でうどんを煮込むと 美味しいです～！！ かなりおススメ！デス！！
コツ・ポイント
◎ 洗ったお野菜の水分は シッカリ切って下さい
◎ お砂糖 大さじ１０！って「甘め」？って 思っちゃうでしょぉ～！ でも、だまされちゃってください（笑）
◎ 「すき焼き」に 欠かせない「たまご」 この「味付け」なら イラナイよ～～
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