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✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿
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✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿-レシピのメイン写真

✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿

ぽろん526
ぽろん526 @porozou

焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
朝食に、これだけでおかずが要りません^^
このレシピの生い立ち
朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^

焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
朝食に、これだけでおかずが要りません^^
このレシピの生い立ち
朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^

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✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿

ぽろん526
ぽろん526 @porozou

焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
朝食に、これだけでおかずが要りません^^
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朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^

焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
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朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^

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材料

2人分
  • *味噌 大さじ3
  • *みりん 小さじ半分
  • *酒 小さじ半分
  • *砂糖 小さじ1
  • *かつおだし(顆粒) 小さじ半分
  • *明治北海道十勝スマートチーズ 2個(10g×2)
  • *万能ネギ 20g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切り、チーズは小さくサイコロに切る。

  2. 2

    *をすべて混ぜ合わせる。
    (チーズ1個分はトッピング用に残しておく。)

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方2写真
  3. 3

    オーブン、オーブントースター対応の器に②を入れ、真ん中を少し凹ます。

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方3写真
  4. 4

    凹ました部分に卵を割り入れ、残りのチーズを上に散らし、オーブントースターで卵が半熟になるくらいまで焼く。

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方4写真
  5. 5

    出来あがり♬

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方5写真
  6. 6

    お味噌を卵に絡めながら~

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方6写真
  7. 7

    熱々ご飯に乗せて食べてください^^

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方7写真
  8. 8

    今回使用した「明治北海道十勝スマートチーズ」♬

    • ✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿作り方8写真

コツ・ポイント

お好みではありますが、卵は半熟が美味しいです♡
チーズがとろけて熱いうちに召し上がってくださいね♪
味噌により、塩分量がかなり違うと思いますので、調味料はお好みで調整してください。

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ぽろん526
ぽろん526 @porozou
2011/05/20 13:11に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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このレシピのキーワード

卵 酒 こねぎ 味噌

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