✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿

ぽろん526 @porozou
焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
朝食に、これだけでおかずが要りません^^
このレシピの生い立ち
朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^
✿チーズでコク旨*焼きおかず味噌✿
焼き味噌に半熟卵を絡めて、熱々のごはんと一緒に♬
朝食に、これだけでおかずが要りません^^
このレシピの生い立ち
朴葉味噌が好きで、家でよく“もどき”を作るのですが、チーズを加えてみたらコクがUPして大満足なおかず味噌になりました^^
作り方
- 1
ネギは小口切り、チーズは小さくサイコロに切る。
- 2
*をすべて混ぜ合わせる。
(チーズ1個分はトッピング用に残しておく。) - 3
オーブン、オーブントースター対応の器に②を入れ、真ん中を少し凹ます。
- 4
凹ました部分に卵を割り入れ、残りのチーズを上に散らし、オーブントースターで卵が半熟になるくらいまで焼く。
- 5
出来あがり♬
- 6
お味噌を卵に絡めながら~
- 7
熱々ご飯に乗せて食べてください^^
- 8
今回使用した「明治北海道十勝スマートチーズ」♬
コツ・ポイント
お好みではありますが、卵は半熟が美味しいです♡
チーズがとろけて熱いうちに召し上がってくださいね♪
味噌により、塩分量がかなり違うと思いますので、調味料はお好みで調整してください。
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